Канадские продукты

[NeverAgain]

Местный кефир называется butter milk. Из него же народ дома делает нормальный творог.

[pluto]

Интересно, есть в Канаде хорошее пиво? Не чтобы я часто его пил, но иногда хочется выпить бутылочку Например сейчас у меня лежит в холодильнике бутылка чешского Будвайзера и немецкого Любцер, правда уже две недели как купил, но пока настроения нужного нет. Хотя хорошее пиво уважаю

Тут продаётся различные сорта пива,водки, бренди, коньяк. выбор большой так что без пива и водки не останетесь. Если нравится немецкое, голандское то и такое есть в продаже.. Вина также на любой вкус.

[Stas.z]

Да уж, недостатка нет, тот же будвайзер, если нравиться, хотя он рисовый и на любителя.
Я пью в основном Sleeman иногда Granvile Island (варят тут же в Ванкувере), оба есть как темные, так и светлые.

[Matroskin]

А я ряженку люблю.... а здеся её нету...

[Блондинка]

Среди русских иммигрантов(женщин) очень популярен молочный гриб, из него и кефир и творог отличный.

[Foxy]

А я уже приготовила такую большууууую кулинарную книгу что и как готовить на дому)))) Придется учиться))))) Жизнь не могу представить без окрошки и сырников)))) Так что теперь я знаю 33 способа приготовления кваса и творога)))

[Alf_Consy]

А я ряженку люблю.... а здеся её нету...

На сколько мне память не изменяет, ряженка делается из сухого молока с добавлением в него кисломолочных культур... может гриб развести в сухом молоке...то и получиться она - заветная ряженка...или что-то подобное...попробуй

[Vagant]

Тут продаётся различные сорта пива,водки, бренди, коньяк. выбор большой так что без пива и водки не останетесь. Если нравится немецкое, голандское то и такое есть в продаже.. Вина также на любой вкус.

То, что пива в достатке, это радует А вот водка и остальные крепкие напитки меня мало интересуют, не большой любитель...

[Волкодав]

Скажите,а как здесь с ценами на продукты(желательно в Калгари)?

[Stas.z]

Хорошо с ценами (и в Калгари тоже).

[Regina_BC]

А я ряженку люблю.... а здеся её нету...

не расстраивайтесь. Она и в России больше не такая, как была, и в Латвии тоже много хуже стала....

[Volvo]

Скажите,а как здесь с ценами на продукты(желательно в Калгари)?

Могу рассказать про Торонто в сравнении с Москвой. Что-то (например, хорошее мясо на фермерском рынке) значительно дешевле. А вот молоко - значительно дороже. И качества, прямо скажем, посредственного.

[Matroskin]

не расстраивайтесь. Она и в России больше не такая, как была, и в Латвии тоже много хуже стала....

Мда, утешает мало. Надо будет порыться в интернете про ряженку.

[Рыжая Багира]

На сколько мне память не изменяет, ряженка делается из сухого молока с добавлением в него кисломолочных культур... может гриб развести в сухом молоке...то и получиться она - заветная ряженка...или что-то подобное...попробуй

Нет, ряженка делается из топленого 4%-го молока, так же как и кефир - заквашивается (даже не обязательно добавлять специальные бактерии, можно ложку сметаны), дать постоять 24 часа (можно меньше по вкусу) - и все, ряженка готова .

[Alf_Consy]

Нет, ряженка делается из топленого 4%-го молока, так же как и кефир - заквашивается (даже не обязательно добавлять специальные бактерии, можно ложку сметаны), дать постоять 24 часа (можно меньше по вкусу) - и все, ряженка готова .

Вона че оказывацца! так просто все!!! Больше не буду переплачивать энтим спекулянам, буду сам делать ряженку! Кстати...мы сами и творог делаем...если что...