Канадские продукты

[Discoverer]

Не знаю, я покупаю сметану в Фортиносе, хорошая сметана. Может конечно с ней что-то не так, но мне нравится.

[banana]

Спасибо за ссылочку, а то по бутерам с икрой прям истасковалась
А в нашем маленьком городке ни польских ни тем более русских магазов нет

Есть в Калгари русские магазины.
Сама там не была, пока нет ностальгии по русским продуктам. Но в разделе "Районы Калгари" про них писали.

А еще есть "Калинка", адрес Braeside Center Plaza (previously Movie Boulevard) 11440 Braeside Dr. SW, Calgary, AB, T2W 3N4.

"Матрешка" на SW

адрес погуглила, если ничего не поменялось с 2009 года, то вот он: 1610 - 14th Street S.W., Calgary, Alberta

Русский маг есть ещё на Брайдлвуде. Туда можно попасть по 162 Аве SW, затем свернув на юг на Джеймс Маккевит, проехать пару блоков к югу. Там плаза будет небольшая совсем, магазин называется Slavic. Он находится на Джеймсе Маккевите примерно на полпути между 162 Аве и 22Х.

[Loli]

banana
так мне дешевле и быстрее в Эдмонтон, чем в Кэлгари
Или вы посчитали, что я "маленьким" городом Кэлгари называю?

[irenafr]

То irenafr.

Понимаю, понимаю. И в чем-то вам завидую. Все-таки уже 10 лет, как уехали. Память постепенно стирается о том, какая она бывает эта самая сметана. Вкусовые воспоминания угасают и вытесняются. Ну и да черт с ней. Я рад за вас, что вы нашли то, что считаете сметаной. А в Канаде действительно много разных хороших молочных продуктов.

Я уехала 10 лет назад из Израиля , который славится своими молочными продуктами Ту сметану которая продавалась когда я уезжала из СССР в 1990 году, с канадской по вкусу не сравнить - канадская вкуснее Но я очень хорошо запомнила на всю жизнь домашнюю украинскую сметану которую мы покупали когда отдыхали в селе, так вот сметана от pinehedge, сделанная из негомогенизированного биодинамического молока , очень похожа именно на нее По вкусу один к одному, по консистенции она немного другая.

[mig29]

Разве "вкуснее" значит лучше?
Например фаст фуд некоторый - очень вкусный, на вкус супер натуральный и что?

[irenafr]

mig29, вот в натуральность той сметаны, которую я покупаю, я верю больше чем в ту которую была в СССР, особенно на развес. Уж ОЧЕНЬ она отличалась от деревенской. Вы были маленьким и не помните, как в магазинах разводили продукты - сметану, молоко и т.п. Даже анекдот есть "Объявление: Сегодня я пиво не разбавляла - буду недоливать."
Да, а после того как мы несколько лет назад перешли на полностью натуральные продукты, химию в продуктах мы чувствуем, и фаст-фуд для нас невкусный

[slava3000]

Cметана, которую мы едим:
http://www.westerncreamery.com/en/products_sc.html


Вкус хороший, пишут, что "produced without additives and preservatives"...

Замечу, что деревенская сметана и сметана из СССР (по которой тут проливают крокодиловы слёзы ) это ДВЕ БОЛЬШИЕ РАЗНИЦЫ !

[Эля]

с картинками гораздо "веселее" смотреть. Буду в магазине высматривать.

А кто знает или предполагает где купить виноградные листья для долмы? (с координатами плиз, хотя бы примерными, а то для меня название китайские магазины и португальские лавки ...это все равно что ничего) СПС.

[julia87]

Прошли мы по этой ссылке:

http://www.westerncreamery.com/en/products_sc.html

и увидели продукт Maslanka- подскажите что это?

[irenafr]

Maslanka это что-то восточно-европейское кисломолочное, мой муж этот продукт почему-то любит больше чем йогурты Хотя до Канады не пробовал никогда продукта с таким названием. Что-то типа простокваши как мне кажется.

[Impulse]

Прошли мы по этой ссылке: и увидели продукт Maslanka- подскажите что это?

Карпатська маслянка — це традиційний кисломолочний продукт Галичини. З давніх часів у Карпатах готують цей напій, високо цінуючи його за багатий смак та корисність.
Господиня після приготування масла до первинної маслянки додавала молоко і витримувала напій кілька годин. Так, вбираючи в себе найцінніші вітаміни та живі культури, народжується маслянка. Молочна компанія „Галичина” відродила старовинний галицький рецепт, поширивши культуру споживання цього напою по всій Україні.

Из описания по вашей ссылке похоже, что это именно такая маслянка Офигенно вкусная штука, после того как попробовал ее - йогурты беру очень редко "для разнообразия". Вкус очень сложно точно описать, нужно только попробовать

[julia87]

М-м-м-м, не знала, что и у нас в Украине такое есть! Спасибо за ответы- попробуем)))

[personne]

Мы когда попадается, покупаем Crème fraîche - fresh cream вместо sour cream.
Продается она в Bruno's и некоторых магазинах, и когда туда выбираемся, покупаем ее.
Это тоже сметана, только немного менее кислая и больше приближенная к густым сметанам back home, и она более жирная. Муж всегда ругается, тк там все дороже, и всегда ее всю съедает, хотя sour cream почему-то просто так не ест.

[BlackBerry]

Всем привет,

Где в Торонто можно купить свежую осетрину? может кто знает

[slava3000]

Ямми-маркет?