Русские (и другие) магазины и продукты (и прочее) в Канаде

[akick]

Нет, мясо ем. В основном курицу. Редко- говядину. Никогда - свинину.
Просто не люблю, а не потому что..
И бульоны мясные не люблю.
Особенно в борще.

О, я тут кстати делаю чудесный куриный бульон
У нас же бум фермерской продукции, и реально всякие фермерские хозяйства стали появляться в магазинах.
Так вот, покупаю цыплят фермерских, по весу грамм 600-700 наверное.
И варю этого товарища часов 5-7 с 1 луковицей (целиком), 1 морковкой (целиком), 3 лавровых листочка, 5-7 горошин черного перца и немного соли
Получается не бульон - сказка. Душистый, наваристый, глубоко золотого цвета, не вот вся эта прозрачная пародия, которую даже в ресторанах подают под названием "куриный бульон"
Очень советую, думаю в Канаде еще проще найти таких цыплят
Естественно куренка и овощи потом выбрасываю, бульон просто потрясный получается, кому не давал пробовать - все в восторге

Отправлено спустя 3 минуты 7 секунд:

Рабиту он как то роднее и ближе. Ну, бывает. Ноу джаджмент хере.

Да ладно кролик норм парень, не думаю что он имел в виду что один треш лучше другого
Но иногда удивляюсь все же некоторым вещам, я честно говоря не видел невероятного позитива в америках и невероятного негатива дома
Говнюки везде говнюки, норм парни везде норм парни

[Tat]

Я-то думал, в борще вся суть в мясном бульоне и кусках мяса.

Надо сказать, у меня одно время квартиру в Москве снимали укринцы. Вот я как-то к ним заезжал, они меня борщом накормили. И салом. Вот прям стереотипно так. Дичайше вкусно было.

Гыыы
В украинском борще главный ингредиент - капуста
Просто украинская кухня сама по себе "мясная", так что мясо почти везде идет "прицепом"
Я, например, не могу вот так быстро вспомнить ни одного несладкого блюда без мяса. Даже знаменитые вареники с картошкой редко кто просто так ест. Обычно к ним прилагается домашняя колбаса
А тут, да, если в названии супа нет мяса (типа chicken soup, beef soup), то его и в самом супе не будет

[AlexAA]

А тут, да, если в названии супа нет мяса (типа chicken soup, beef soup), то его и в самом супе не будет

Мексика, мы на туре в каких-тА джунглях.
На поляне разложен обед для изголодавших туристов. Одно из блюд - вегетарианский суп, ну берём мы этот вегетарианский супчик, а там плавают куски курицы - зачем в вегетарианском супе - курица спаршиваю.
- Так без неё - не вкусно.
Занавес.

[messer]

В украинский борш еще фасоль идет.
Но вот как борщ без свеклы может быть я не очень представляю

[rabbit]

Я, например, не могу вот так быстро вспомнить ни одного несладкого блюда без мяса.

Я могу. Те блюда, где есть рыба))

[LizzyD]

А мне вот очень понравился Yummy market,хотя почитала сейчас топик, оказалось, что мы были в "маленьком". Я вот после года в Канаде в Кингстоне, переехав в Торонто и посетив этот магазин, чуть не заплакала от счастья услышать русскую речь и купить привычные продукты. Мне очень не хватало маринованных помидоров, халвы, творога вкусного, бородинского хлеба.
Муж-канадец рассказал уже всем знакомым своим как попробовал маринованный помидор, как подвиг совершил)))))

К слову о магазине, нам никого без масок за 2 посещения не попалось, хотя во второй раз мы попали случайно в час-пик с очередью на улице. Все продавцы были максимально милые и добрые. Мне кажется, что если по-доброму и с улыбкой обращаться к людям, то никто хамить не будет. Улыбку видно и через маску, глаза тоже улыбаются )
А исключения, когда у кого-то плохой день и человек "нахамил" бывают везде. Нам в Кингстоне на трейле одном широком в парке попалась бабушка-канадка как-то, с виду божий одуванчик: мы ей улыбались, она нам. Мимо проходили в 2 метрах друг от друга. И тут она остановилась и как давай нам выговаривать, что надо нам было выстроиться строем мимо нее проходить, а не за ручку держаться. Мы офигели. Так что не в магазине дело и не в том, русский он или какой-то еще, а скорее в конкретной проблеме конкретного человека в конкретный день.

И еще по теме блюд/продуктов, которые заходят или не заходят канадцам - моему мужу, его семье и друзьям хорошо зашли пельмени, вареники с вишней, блинчики с мясом и вообще с начинками, борщ, оливье, рулетики из баклажанов, всякие пирожки/булки наши. Надо еще сырки купить в следующий раз: я как-то сама не фанат, не подумала о них. Уверена, что сырки понравятся.
Совсем не понравились селедка под шубой, квас, маринованные помидоры, кефир (как напиток отдельный, не в выпечке) )))) Еще муж очень удивился, когда я показала сало в магазине и сказала, что его тоже нарезают и едят с хлебом (как вариант). Сказал, что пробовать не будет))

Хотя муж оканадивает наши блюда. Так, например,пельмени и блинчики с мясом он исключительно с соусом барбекю ест, считает, что так вкуснее

[messer]

Я вот после года в Канаде в Кингстоне

Неужто в Кингстоне нет не одного русского магазина?

[rabbit]

Мне кажется, что если по-доброму и с улыбкой обращаться к людям, то никто хамить не будет

Вот я так же думал))

[Garik]

Неужто в Кингстоне нет не одного русского магазина?

Там только тюрьма есть.

[LizzyD]

Неужто в Кингстоне нет не одного русского магазина?

Нет)) Там и русских почти нет. Я, по крайней мере, ни разу не слышала русскую речь. А в Торонто вот каждый раз слышу, это в районе Yonge & Eglinton мы еще.
В Кингстоне есть один ооочень маленький семейный магазинчик польский, где можно было манную крупу купить, например, ну или готовые вареники, которые они вроде там и делали (pierogi) , а всё остальное было мне не знакомо из ассортимента. Да даже в обычных магазинах продуктовых там ассортимент отличался, импортных продуктов не так много. Сыры французские и голландские есть, да, но вот какие-то здесь вижу в обычном metro продукты, которых в Кингстоне не было. У нас в metro у дома есть вот греча и каштаны, в Кингстоне о каштанах нигде не слышали, даже в Bulk Barn.

rabbit, а Вам с женой, если я правильно поняла Ваш вкус, может понравиться магазин Stock T.C на Yonge. Там, конечно, дорого, но там очень высокого качества ассортимент. Мы несколько раз отоварились, всё очень вкусно. И много такого, чего нет в обычных магазинах. Там больше как европейские деликатесы и блюда готовые, есть даже неплохой хамон.

[rabbit]

rabbit, а Вам с женой, если я правильно поняла Ваш вкус, может понравиться магазин Stock T.C на Yonge. Там, конечно, дорого, но там очень высокого качества ассортимент. Мы несколько раз отоварились, всё очень вкусно. И много такого, чего нет в обычных магазинах. Там больше как европейские деликатесы и блюда готовые, есть даже неплохой хамон.

Оооо, спасибо огромное!

[Stjernberg]

Ждем душераздирающий рассказ кролика о походе в российское консульство и о страшных флешбеках, им пережитых.

[rabbit]

Stjernberg, я с ужасом думаю про необходимость туда в принципе когда-то пойти

[Stjernberg]

Во-во. Такого как ты обслужат по полной программе, не волнуйсь.

[rabbit]

Не сомневаюсь. Как и не сомневаюсь, что тебе там максимально хорошо и уютно.