Про сыры)) [а еще про винишко, стейки и другие радости]

[messer]

И да, предупреждая возможные дальнейшие комментарии: у всего должна быть мера. Я не предлагаю самому выращивать корову и кормить её своим зерном, чтобы получить максимум удовольствия от стейка)

Самые вкусные стейки это когда мои родители покупают четверть бычка по осени у одного немца, я приезжаю им помогать его разделывать. Сам себе вырезаю пару стейков. Потом дома в розмаринчике, соле и перце помариновать пару часов и на раскаленую чугуную сковородочку.
Лучше я пока еще не пробывал

[Vovka]

не предлагаю самому

А зря, представь каково оно. Вырастил, зарезал, взял кусок мяса ещё с теплой коровы и на сковородку.

[rabbit]

messer, это кайф, не спорю. Мы так барашков в России периодически брали. Часть перерубить (топориками, if you know what I mean ) на люля-кебаб, часть кусочками на машхурду, рёбрышки замариновать, самое нежное на шашлык.

Отправлено спустя 43 секунды:

А зря, представь каково оно. Вырастил, зарезал, взял кусок мяса ещё с теплой коровы и на сковородку.

Ну это как раз то, что для меня уже будет излишним. Потому что слишком много возни, которая мне удовольствие не доставляет.

[vlil]

ОК, я вас понял. Тесто для лазаньи или еще какой лапши прокатать/порезать руками, а не насадкой на миксер... ну и так далее. Я ж говорю - если это в кайф, то почему нет.

[Antoxa]

Лучше я пока еще не пробывал

Только это не значит, что бычок ваш особенный. Психологический эффект от того что вложил свой труд.

[messer]

Ну бычок пасся все лето, кушал травку. Это не то что в магазине продают.
Но психологичекий аспект конечно тоже присутствует

[rabbit]

Это не то что в магазине продают

Ну бычок у тебя просто кушал травку, а в магазине можно купить топовое мраморное мясо. Ты ж не из обычного мяса обычно стейки делаешь (я надеюсь), камон. Тут именно психология.

Отправлено спустя 2 минуты 21 секунду:
У меня самый вкусный суп был из дошика и двух подберезовиков. Потому что до этого шарахались на байдарке, проголодались, подберезовики сорвали на месте стоянки и всё это сварили в котелке на свежем воздухе. То есть сочетание факторов. Что не делает этот "суп" объективно лучше какого-нибудь реального ресторанного супа. Сочетание факторов, просто.

Отправлено спустя 1 минуту 48 секунд:
Или там лучшее вино - монтепульчано за три евро. Потому что куплено было в супермаркете где-то в Лигурии и выпито из пластиковых стаканчиков на закате тёплым летним вечером.

[messer]

Или там лучшее вино - монтепульчано за три евро. Потому что куплено было в супермаркете где-то в Лигурии и выпито из пластиковых стаканчиков на закате тёплым летним вечером.

Можешь же когда хочешь. И никаких ароматов за $500 не нужно

[rabbit]

messer, нужно. Потому что невозможно всю жизнь оказываться в таких ситуациях. Нужно различать рутину и разовые ситуации в контексте)

Отправлено спустя 1 минуту 6 секунд:
Если мы можем с друзьями раз в несколько лет с кайфом поиграть в мк3 на сеге, это не значит, что в повседневной жизни мне не нужна новая плойка)

Отправлено спустя 5 минут 31 секунду:
Я там в теме про музыку оставлял ссылку на прекрасный видос, где рассказывается, почему Кобейн мог мазать по струнам и не вывозить расщепление, а бигги читал мимо бита, и при этом они стали кумирами поколения. Вот с хобби такая же история, ИМХО: чтобы иногда делать не по канонам и кайфовать, нужно эти самые каноны великолепно знать. Условно говоря, если я пью качественное пиво и разбираюсь в нём, пишу всякие ревью и улавливаю нотки вкуса, то я могу по ситуации кайфануть, когда приеду к друзьям, и мы решим как в старые добрые купить какой-нибудь дешманской ссанины и пойти пить в подъезд чисто для атмосферы. В отличие от человека, который по жизни пьёт только хреновое пиво и часто вместо бара зимой сидит в подъезде

[messer]

а бигги читал мимо бита

shots fired
У него тексты офигенные и читает с душой. Душа > музыкальной правильности
Так же как в случае с вином атмосфера всегда > цену и понты

[akick]

Мне хеннеси хо подарили в том году, я его в курицу/мясо заливал когда жарил, так примерно за полгода бутылка и ушла на сковородку
Я к какой категории ценителей коньяка отношусь?

[rabbit]

messer, ну вот ты посмотри всё же видос. Он мог читать мимо бита, потому что он мог бы и идеально читать в бит. Как и Кобейн мог позволить себе мазать, так как мог при желании сыграть и спеть правильно. Про гитариста RHCP тоже занятно.

Так и с любым делом: всегда можно искренне кайфануть от неправильности и душевности, если ты знаешь, как правильно, а не просто по жизни делаешь через задницу.

Отправлено спустя 2 минуты 52 секунды:
Я с удовольствием раз в год влуплю лаваш с "колбасным сыром", потому что я знаю сыры, я их люблю, разбираюсь, и искренне кайфану от этого сырного продукта, ничего общего с сыром не имеющего. Но при этом если мы возьмем какого-нибудь жителя из глубинки России, который ничего кроме колбасного с пошехонским не пробовал и просто ест их повседневно - он истории "получить искреннее удовольствие от хреновых сыров" лишен, ибо он по жизни ими питается, и ему норм.

Отправлено спустя 1 минуту 35 секунд:
Кайфово пожарить в лесу дешманскую сосиску на костре и влупить её на приоде, но еще кайфовее это делать, когда по жизни ты постоянно жаришь стейки из хорошей мраморки, а не питаешься теми же сосисками. Поинт понятен?

[messer]

но еще кайфовее это делать, когда по жизни ты постоянно жаришь стейки из хорошей мраморки

Не вижу связи вообще, точнее наоборот чуваку который не увлекается мраморными стейками скорее всего гораздо проще получить удовольствие от сосиски

[rabbit]

Ну когда-нибудь дорастёшь и поймешь (с)

[akick]

получить удовольствие от сосиски

Вы тут так пишите будто это что-то плохое