Какие сувениры тащить из Канады?)

Ваши путевывые заметки, фотографии, видео
vlil
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 5208
Зарегистрирован: 19 фев 2012, 12:12

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение vlil » 26 ноя 2021, 11:40

rabbit писал(а):
26 ноя 2021, 10:56
а джерками я вряд ли кого-то из друзей смог бы удивить
Подчеркну -из БАФФАЛО? Ну ОК, может в России тоже стада бизонов бродят уже. :mrgreen:
На сайте вашем тоже баффало не вижу, ну мож не разглядел. Бифа то везде полно. Только суть в том, что в баффало джерки (у нас по крайней мере) вообще никаких приправ кроме соли не добавлют. За ненадобностью, оно само по себе супер вкусное.
Странно, что такой выдающийся гурман - и не в курсе. :lol:

Аватара пользователя
rabbit
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 12819
Зарегистрирован: 22 янв 2017, 06:37
Откуда: Humber Bay Shores

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение rabbit » 26 ноя 2021, 11:58

Да, обычный биф. Бизона даже не пробовал ни разу, вообще не в курсе. Да и в целом за североамериканскую специфику не особо шарю. На прямо выдающегося гурмана не претендую)

Отправлено спустя 6 минут 47 секунд:
Вот вариант нашел, ща закажу заценить, интересно. Пасиб)
27.09.2018 EE 462
03.10.2018 ITA
30.10.2018 AOR
29.11.2018 Med passed, BIL
04.12.2018 Biometrics completed
08.04.2019 Comprehensive security screening
27.09.2019 Re-med request
10.10.2019 Med passed
11.10.2019 PPR
27.02.2020 Landed
30.01.2024 Citizen
abbat
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 4401
Зарегистрирован: 29 авг 2018, 09:29

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение abbat » 26 ноя 2021, 12:08

rabbit писал(а):
26 ноя 2021, 11:15
Именно у этой компании или вообще в целом?
две три разные конторы брал, все сладкие были.
George K
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 3739
Зарегистрирован: 02 июн 2018, 08:48
Откуда: Toronto

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение George K » 26 ноя 2021, 12:22

rabbit писал(а):
26 ноя 2021, 12:05
Вот вариант нашел, ща закажу заценить, интересно. Пасиб)
нифихасе, пол-паунда $20.48. Баффало они из золота сделаны, напомните? Или это инфляция такая? :shock:
Лучше попробовать и потом жалеть, чем не попробовать и потом жалеть.
Аватара пользователя
rabbit
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 12819
Зарегистрирован: 22 янв 2017, 06:37
Откуда: Humber Bay Shores

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение rabbit » 26 ноя 2021, 12:23

abbat, ну вот я сейчас заказал баффало, плюс запасы биф тоже пополнил. Как придут - маякну, можно будет сравнить)

Отправлено спустя 2 минуты 11 секунд:
George K, в смысле? Это вообще дешево. В России просто из обычной говядины дороже стоит. Джерки - они же увялены очень сильно, там исходного сырья очень много уходит на эти пол паунда.

Отправлено спустя 1 минуту 22 секунды:
Слупить за раз такую пачку одному - ну это очень постараться надо, ИМХО :)

Отправлено спустя 3 минуты 41 секунду:
Где я заказываю обычно (ссылку кидал) - сотка за бокс, в котором суммарно около килограмма, считай два с небольшим паунда. То есть те же 50 баксов за паунд, 25 за 0.5. Обычная говядина.
27.09.2018 EE 462
03.10.2018 ITA
30.10.2018 AOR
29.11.2018 Med passed, BIL
04.12.2018 Biometrics completed
08.04.2019 Comprehensive security screening
27.09.2019 Re-med request
10.10.2019 Med passed
11.10.2019 PPR
27.02.2020 Landed
30.01.2024 Citizen

Аватара пользователя
Antoxa
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 21131
Зарегистрирован: 20 июн 2009, 02:44

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение Antoxa » 26 ноя 2021, 12:31

Mishka писал(а):
26 ноя 2021, 08:16
Так в Ванкувере же холода не бывает, зачем пуховик, а ещё если на машине...
Нон легкий в плане веса и позволяет не заморачиваться с одеждой под ним. Можно накинуть на футболку/рубашку и идти. При этом еще от ветра и дождя защищает. Мне нравится, удобно.
Аватара пользователя
Stjernberg
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 11388
Зарегистрирован: 14 май 2013, 23:42
Откуда: богатая страна Словакия

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение Stjernberg » 26 ноя 2021, 12:32

У меня друзья купили дехьюмидифаер и делает эти джёрки сами. Вкусно, свежо, но я не большой фанат такого...

Отправлено спустя 5 минут 19 секунд:
Antoxa писал(а):
26 ноя 2021, 12:31


Нон легкий в плане веса и позволяет не заморачиваться с одеждой под ним. Можно накинуть на футболку/рубашку и идти. При этом еще от ветра и дождя защищает. Мне нравится, удобно.
Антон с другом шопятся в костке в "модных" паффах

распространение пропаганды геноцида
(c) EugeneKabrun
abbat
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 4401
Зарегистрирован: 29 авг 2018, 09:29

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение abbat » 26 ноя 2021, 12:58

George K писал(а):
26 ноя 2021, 12:22
Как придут - маякну, можно будет сравнить)
ок
vlil
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 5208
Зарегистрирован: 19 фев 2012, 12:12

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение vlil » 26 ноя 2021, 14:35

rabbit писал(а):
26 ноя 2021, 12:05
Вот вариант нашел
По ходу у них все с приправами... вот зря они так. Соль и максимум перец. Если только "original" может без лишних приправ.
Аватара пользователя
rabbit
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 12819
Зарегистрирован: 22 янв 2017, 06:37
Откуда: Humber Bay Shores

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение rabbit » 26 ноя 2021, 14:50

vlil, так я заказал ориджинал и с просто перцем есессна. Иначе какой вообще смысл пробовать другое мясо?)
27.09.2018 EE 462
03.10.2018 ITA
30.10.2018 AOR
29.11.2018 Med passed, BIL
04.12.2018 Biometrics completed
08.04.2019 Comprehensive security screening
27.09.2019 Re-med request
10.10.2019 Med passed
11.10.2019 PPR
27.02.2020 Landed
30.01.2024 Citizen
vlil
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 5208
Зарегистрирован: 19 фев 2012, 12:12

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение vlil » 26 ноя 2021, 14:56

Отож. А то abbat, вероятно пробовал хани гарлик и прочие терияки... вот терияки соуса вообще не догоняю - что в нем вкусного? Хотя это оффтоп, сорри.
abbat
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 4401
Зарегистрирован: 29 авг 2018, 09:29

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение abbat » 26 ноя 2021, 15:00

Я сторонник чем меньше специй тем лучше, но брал то что есть в том числе ориджинал, что как я понимаю оригинальный рецепт конкретного производителя, и никак не связано с минимальным количеством специй. Может да а может и нет.
vlil
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 5208
Зарегистрирован: 19 фев 2012, 12:12

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение vlil » 26 ноя 2021, 15:06

Вообще-то вяленое мясо само по себе сладковатое, или я ошибаюсь? Ну и конечно от рецепта производителя зависит.
abbat
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 4401
Зарегистрирован: 29 авг 2018, 09:29

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение abbat » 26 ноя 2021, 15:15

Пишут что в говядине нет сахара, то есть не должно стать более сладким в процессе вяленья. Это же не сухофрукты какие нибудь )
Аватара пользователя
rabbit
Заслуженный форумчанин
Сообщения: 12819
Зарегистрирован: 22 янв 2017, 06:37
Откуда: Humber Bay Shores

Какие сувениры тащить из Канады?)

Сообщение rabbit » 26 ноя 2021, 15:38

Да не, может быть такая проблема, я вот сейчас решил после поста Штейнберга почитать про самостоятельное изготовление - вот нашел в первом же попавшемся посте:

So, my biggest gripe with most store-bought beef jerky is that it is waaaayyyyy too sweet. I love my beef jerky nice and peppery and savory. So my marinade consists simply of soy sauce, worcestershire, black pepper, liquid smoke, onion powder, seasoned salt, and garlic powder

Так что вполне может быть, что какие-то производители могут делать маринад сладковатым. Мне из подобного попадались только те, которые с кленовым сиропом или там хани шрирача, но изредка такое вполне ок. А в основном - соль, перец и какая-нибудь еще одна специя сверху. В случае с говядиной вообще не вижу проблем. Что будет особого в бизоне - заценю, интересно.

Отправлено спустя 49 секунд:
Но я в супермаркетах не брал. И мне да, больше всего нравятся именно соль и перец - потому что максимально мясной вкус получается.
27.09.2018 EE 462
03.10.2018 ITA
30.10.2018 AOR
29.11.2018 Med passed, BIL
04.12.2018 Biometrics completed
08.04.2019 Comprehensive security screening
27.09.2019 Re-med request
10.10.2019 Med passed
11.10.2019 PPR
27.02.2020 Landed
30.01.2024 Citizen

Ответить

Вернуться в «Клуб путешественников»