Кофе и чай в Канаде
-
- Заслуженный форумчанин
- Сообщения: 2636
- Зарегистрирован: 17 апр 2010, 06:53
- Откуда: Southern Ontario
Re: Кофе и чай в Канаде
В общем, Sofiya, жить будем.
Re: Кофе и чай в Канаде
Очень хороший китайский чай есть в T&Т. Это китайский магазин и покупатели там 98% китайцы (редко хоть одного белого там увидишь). Уж для себя китайцы делают настоящий чай, а не "пыль китайских дорог". Есть там отдел, где есть чай любых сортов, с добавками и без, на развес и в коробках (без пакетов).
Поделюсь чаем от Матроскина.
Наливаете в чайник воды (почти полный) и закипячиваете. Берёте просто зелёный чай с того магазина (спросите китайца, он вам посоветует самый лучший) и кладёте его в сеточку (стальную из нержавейки - можно купить в китайском магазине в виде шарика, в который насыпают чай) а потом опускаете в чайник на полчаса (можно бросить туда пять пакетов чая, если пакетированный, хотя это уже немного не то). После этого вытаскиваете и выдавливаете в чайник треть лимона, без кожуры (сок). Затем кладёте туда три-пять столовых ложек сахара и даёте остыть. Далее сливате в графин через сито тонкой ячейки.
Такой зелёный холодный чай у нас уходит за день! Не успеваешь заваривать. Приятного чаепития!
Кстати, с чёрным чаем здесь действительно проблема.
Поделюсь чаем от Матроскина.
Наливаете в чайник воды (почти полный) и закипячиваете. Берёте просто зелёный чай с того магазина (спросите китайца, он вам посоветует самый лучший) и кладёте его в сеточку (стальную из нержавейки - можно купить в китайском магазине в виде шарика, в который насыпают чай) а потом опускаете в чайник на полчаса (можно бросить туда пять пакетов чая, если пакетированный, хотя это уже немного не то). После этого вытаскиваете и выдавливаете в чайник треть лимона, без кожуры (сок). Затем кладёте туда три-пять столовых ложек сахара и даёте остыть. Далее сливате в графин через сито тонкой ячейки.
Такой зелёный холодный чай у нас уходит за день! Не успеваешь заваривать. Приятного чаепития!
Кстати, с чёрным чаем здесь действительно проблема.
Стремление к демократии это попытка уравнять в правах мартышек и питонов.
-
- Заслуженный форумчанин
- Сообщения: 2636
- Зарегистрирован: 17 апр 2010, 06:53
- Откуда: Southern Ontario
Re: Кофе и чай в Канаде
Мне зеленого вполне хватит. Вот жене тяжко придется.Matroskin писал(а):...
Кстати, с чёрным чаем здесь действительно проблема.
Спасибо за рецепт!
Re: Кофе и чай в Канаде
Не могу жить без кофе по утрам, сваренного в турке итальянской. Подскажите, пожалуйста, диапазон цен на гейзерные турки. или везти свою? она в принципе небольшая...Ani писал(а): Если хотите заварить в турке - турки есть в продаже в итальянских магазинах.
Re: Кофе и чай в Канаде
Не проблема. В иранских этнических магазинах всегда отличный выбор черного чая. Я обычно беру здесь. http://calgary.wikia.com/wiki/Atlas_Specialty Там сразу и ресторан и небольшой магазинчик. Раньше в даунтауне был еще один иранcкий магазин (на перекрестке 10 и 12), но они недавно переехали куда-то север. Там выбор чая был еще лучше.Matroskin писал(а):Кстати, с чёрным чаем здесь действительно проблема.
Re: Кофе и чай в Канаде
В иранском магазине чая, что в Северном Ванкувере 3 сорта чая-напоминает солому.
Солнце, воздух, пофигизм укрепляют организм!
Re: Кофе и чай в Канаде
знающие)
подскажите, а такой вот кофе продается в канаде?
подскажите, а такой вот кофе продается в канаде?
Re: Кофе и чай в Канаде
В Ванкувере чай я покупал не в иранских, а в афганских магазинах. Один в Ньювесте, напротив молла, а другой в Кокитламе - на Норс Роад. В Калгари афганских магазинов не нашел, да и не ообо искал. Иранские маазины в Калгари торгуют в основном Darjeeling и Ceylon чaем непоседственно Шри-Ланкийского развеса и упаковки, что меня полностью устраивает. Есть и знакомый всем россиянам Ахмат.Блондинка писал(а):В иранском магазине чая, что в Северном Ванкувере 3 сорта чая-напоминает солому.
-
- Заслуженный форумчанин
- Сообщения: 2636
- Зарегистрирован: 17 апр 2010, 06:53
- Откуда: Southern Ontario
Re: Кофе и чай в Канаде
human:), это разве ж кофе?
Re: Кофе и чай в Канаде
Discovery, нуууу) я знаю если я скажу "да" начнется спор о том, что кофе варят и тд, но мне вот именно этот нравится и пью я только растворимую жижу
- NeverAgain
- Заслуженный форумчанин
- Сообщения: 930
- Зарегистрирован: 22 апр 2009, 11:42
- Откуда: ...> Calgary >...
Re: Кофе и чай в Канаде
Вы это, завязывайте с растворимым кофеем пока оно не завязало ваш желудок.
В некоторых русских магазинах есть неплохой выбор чая.
В некоторых русских магазинах есть неплохой выбор чая.
Для охоты за удачей необходимо получить лицензию у судьбы.
-
- Заслуженный форумчанин
- Сообщения: 2636
- Зарегистрирован: 17 апр 2010, 06:53
- Откуда: Southern Ontario
Re: Кофе и чай в Канаде
Да я тоже его пью. А что делать. Когда нет возможности сварить.
- NeverAgain
- Заслуженный форумчанин
- Сообщения: 930
- Зарегистрирован: 22 апр 2009, 11:42
- Откуда: ...> Calgary >...
Re: Кофе и чай в Канаде
Кофеварка эспрессо решает вопрос.
Для охоты за удачей необходимо получить лицензию у судьбы.
Re: Кофе и чай в Канаде
Freeze-dried coffee нужно искать. Он не относится к дорогим кофе и обычно есть в небольших количествах в недорогих супер-маркетах. Например, кофе такого типа можно найти в Вол-марте или Собисе, или Бэйсике. Но нужно поискать. Стоимость где-то 5 дол. за 150-200 гр.
Привычные сорта можно всегда найти в русских магазинах.
Привычные сорта можно всегда найти в русских магазинах.
Re: Кофе и чай в Канаде
burwin, это вы мне? не поняла просто, не было обращения
этот кофе относительно дорогой для растворимых (в москве), 190 гр - порядка семисот рублей. в то время как якобс, нескафе 200-300.
Carte Noire выпускает так же и молотый и эспрессо, просто я пью обычный. и он очень ильно отличается по вкусу от других. жалко будет не найти его в канаде
этот кофе относительно дорогой для растворимых (в москве), 190 гр - порядка семисот рублей. в то время как якобс, нескафе 200-300.
Carte Noire выпускает так же и молотый и эспрессо, просто я пью обычный. и он очень ильно отличается по вкусу от других. жалко будет не найти его в канаде