Здравствуйте Марат, и Вас с Новым годом!
Ну во первых, хотелось бы сказать, что Ваш случай, прям-тяки блещет контрастом.
Поясняю - Ваша жена, по сути находка для провинции, она на ура проходит по SINP программе,
вот ссылка http://www.saskimmigrationcanada.ca/skilled, там же, чуть ниже, есть формы с которыми следует ознакомится, причем начать следует с набора баллов
вот ссылка http://www.saskimmigrationcanada.ca/sinp-400-1/, уже на первый взгляд могу сказать, что Ваша жена наберет, и даже с лихвой переберет баллы.
Причины - Повар входит в список "полезных" для провинции профессий, есть стаж, английский, высшее, пускай и не профильное образование, подходящий возраст. Осталась мелочь - найти работу
Шучу, на мой взгляд это самое сложное из иммиграционного процесса, но скажем, это вполне реально.
И Вы...ну не то, чтоб не подходите совсем, но подходите весьма отдаленно. По поводу бетонщиков, насколько актуальна Ваша профессия для провинции можно
узнать здесь http://www5.hrsdc.gc.ca/NOC/English/NOC ... Matrix.pdf , но тот факт, что нет языка, это уже минус 5-10 баллов, плюс возраст, если не успеете податься до того как Вам стукнет 46 еще минус 2 балла, отсутствие высшего образования - еще -10. Факторы весьма не приятные, но и не критичные.
Если вы оба будете подаваться по этой программе, то получите дополнительные баллы, за адаптацию (мол вдвоем проще). И LMO вам не нужно, только Job-offer. Плюс вы сразу получаете номинацию + сама программа абсолютно бесплатна.
По поводу поиска работы, тут есть 3 варианта (как на мой взгляд).
1. Через Московские агентства, сдерут втридорога, наобещают золотых гор, и не факт, что найдут.
2. Через местных, (Канадских) адвокатов, гораздо дешевле, надежнее, но лично меня смущает факт, что отправляешь деньги, человеку, которого не разу не видел в лицо, но в любом случае, это надежнее чем пункт 1.
3. Самим искать, через интернет. Вот
ссылка на сайты http://www.saskimmigrationcanada.ca/looking-work самый недорогой, но и самый сложный способ, для особо уравновешенных и терпеливых личностей.
P.S. У нас с Вами схожая ситуация, я сам подаюсь по SINP программе, пока на начальном этапе. Расписал, что вычитал\посоветовали знакомые, как мог. Возможно есть некоторые неточности.
С наступившим всех! И удачи!