Форум о Канаде, иммиграция в Канаду, иммиграции в Квебек, визах в Канаду, ПМЖ, обучении в Kанаде и многом другом
Имя пользователя:   Пароль:   Автовход    Регистрация


  Сообщений: 132 • Страница 1 из 91, 2, 3, 4, 5 ... 9
Начать новую тему Ответить на тему  Версия для печати Previous topic New topic 
Автор Сообщение
 Добавлено: 05 июл 2016, 19:15
Заслуженный форумчанин

Зарегистрирован: 22 май 2014, 03:14
Посты: 492
Вроде не было такой темы.

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 19:18
Заслуженный форумчанин

Зарегистрирован: 22 май 2014, 03:14
Посты: 492
Для начала: где можно купить простую пищевую соду? Или как она в канадских магазинах называется?

Далее, посоветуйте, где купить обычной столовой/лечебной минеральной воды. В России регулярно потреблял Ессентуки, тут ничего даже отдалённо похожего не вижу. Вижу одни лишь Бонаквы и т.п. А изжога уже имеет место быть. :)

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 19:24
Заслуженный форумчанин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 май 2013, 23:42
Посты: 2673
Откуда: Ванкувер
Baking soda. Продается в тех же отделах, что и мука и прочие пекарские ингредиенты.
Сильно минеральную воду поищите в русских магазинах (Боржоми еще обычно и в польских магазах есть), Перье и Сан Пеллегрино везде продаются.

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 19:53
Заслуженный форумчанин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 мар 2016, 15:38
Посты: 473
Krit, вы соду для изжоги штоле ищите? Вы это того, может не стоит, так жешь и язву можно заработать…
Ну а ежели вам для выпечки (бездрожжевой), то лучше брать baking powder, он везде есть и в волмарте и в суперсторе
http://www.walmart.ca/en/ip/great-value ... 0023804755
https://shop.superstore.ca/Food/Pantry/ ... 1008002009

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 20:27
Заслуженный форумчанин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 авг 2014, 23:34
Посты: 5645
Откуда: Niverville MB
Krit писал(а):
Для начала: где можно купить простую пищевую соду? Или как она в канадских магазинах называется?

Далее, посоветуйте, где купить обычной столовой/лечебной минеральной воды. В России регулярно потреблял Ессентуки, тут ничего даже отдалённо похожего не вижу. Вижу одни лишь Бонаквы и т.п. А изжога уже имеет место быть. :)

Иногда, ежели сожру чойнить смешанное и кислотообразующее, то появляется легкая изжога.
Легкая, но раздражает страшно. Поэтому, на всяк пожарный держу про запас бутылочку дайтколы, которую использую исключительно в самолечебных мероприятиях.
Пара глотков колы и изжоги как не бывало. Содой тоже можно, но лучше не нужно, особенно если часто.

_________________
С тех пор, как Гуттенберг изобрел печатный станок,
молодежь пошла не та.
Уткнутся в книгу - никакой духовности.
Никола Флавийский.
1444 г

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 20:37
Заслуженный форумчанин

Зарегистрирован: 20 янв 2015, 14:24
Посты: 2427
Если для изжоги, то попробуйте тамс https://www.tums.com/ или какой другой http://www.pepto-bismol.com/en-us
Если для выпечки, то все в супермаркете в отделе, где мука, сахар и прочее для пирогов.
Пекарский порошок не лучше соды, он немного другой. Часто используют и то, и другое в одном рецепте.

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 20:55
Заслуженный форумчанин

Зарегистрирован: 20 янв 2015, 14:24
Посты: 2427
Eugene. K писал(а):
Иногда, ежели сожру чойнить смешанное и кислотообразующее, то появляется легкая изжога.
Легкая, но раздражает страшно. Поэтому, на всяк пожарный держу про запас бутылочку дайтколы, которую использую исключительно в самолечебных мероприятиях.
Пара глотков колы и изжоги как не бывало. Содой тоже можно, но лучше не нужно, особенно если часто.
Кола работает за счет кофеина. Но не заьывайте, что в ней много фософрной кислоты. А вам кислоту надо нейтрализовать, а не добавлять. Кстати, кислота размягчает эмаль, поэтому сразу после подобных напитков зубы лучше не чистить.

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 21:01
Заслуженный форумчанин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 мар 2016, 15:38
Посты: 473
Тунеядка я, вы меня опередили :D

Я от изжоги здесь покупал Pepto-Bismol (есть жидкий и в таблетках) и Tums (таблетки с разными вкусами). Всё это есть в любой аптеке без рецепта, всёж получше соды будет. Pepto-Bismol в жидком виде мне нравился больше, но если хотите сэкономить, то берите Tums, он дешевше.

PS. baking powder лучше соды тем что в нём уже есть кислота, что удобней, меньше мороки таким ленивым личностям как я :oops:
А в одном рецепте зачем их использовать? :shock: По моему это вы зазря...

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 21:30
Заслуженный форумчанин

Зарегистрирован: 20 янв 2015, 14:24
Посты: 2427
Сода иногда нужна не только для образования СО2. Есть продукты, где сода улучшит текстуру и нейтрализует кислоту. Сразу на ум пришел только банановый хлеб, но помню были еще рецепты с двумя компонентами. Порошок местный работает только про повышенных температурах, что хорошо, а сода, пока тесто замешиваешь.

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 21:49
Заслуженный форумчанин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 мар 2016, 15:38
Посты: 473
Эка вы красиво расписали, сразу видно спец, уважаю. Я то в таких тонкостях не разбираюсь, где там что текстуру улучшает и при какой температуре работает, я просто опытным путём вывел для себя что порошок для меня лучше соды. А пеку я cupcakes, вафли и pizzelle, для всего этого baking powder хватает за глаза.

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 22:27
Заслуженный форумчанин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 авг 2014, 23:34
Посты: 5645
Откуда: Niverville MB
Тунеядка я писал(а):
Кола работает за счет кофеина. Но не заьывайте, что в ней много фософрной кислоты. А вам кислоту надо нейтрализовать, а не добавлять. Кстати, кислота размягчает эмаль, поэтому сразу после подобных напитков зубы лучше не чистить.


Я говорю про пару глотков. Сода сразу нейтрализует кислотность. А вообще, к газированным напиткам не приближаюсь. Но вот зубы, дважды в неделю чищу столовой содой(по совету израильского врача) И зубки все свои :mrgreen: Кстати, очень советую. Забудите как выглядит дантист.

_________________
С тех пор, как Гуттенберг изобрел печатный станок,
молодежь пошла не та.
Уткнутся в книгу - никакой духовности.
Никола Флавийский.
1444 г

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 22:34
Заслуженный форумчанин

Зарегистрирован: 20 янв 2015, 14:24
Посты: 2427
Спасибо за спеца. Но на самом деле порошка вполне хватит на все. Остальное- тонкости, без которых можно обойтись.

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 22:56
Заслуженный форумчанин

Зарегистрирован: 22 май 2014, 03:14
Посты: 492
Хаха, видимо, я неясно выразился.
От изжоги я, конечно же, не буду использовать соду. Сода - это жене нужно, для каких-то кулинарных целей. :D


А по изжоге это у меня другой вопрос был. Мне на родине помогала минералка, н-р Ессентуки. Вот что-нибудь подобное я и хотел в Канаде найти.


Спасибо за советы! Поспрошаем "Baking soda" или "baking powder".
А также поспрашиваем Перье и Сан Пеллегрино - как я понял, это сорта минеральной воды. А вот таблетки принимать я бы пока воздержался, есть у меня некоторое предубеждение против них. На крайний случай есть Гастал, привезенный из России.

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 23:00
Заслуженный форумчанин

Зарегистрирован: 22 май 2014, 03:14
Посты: 492
Подскажите, пожалуйста, заодно адреса русских (украинских, польских) магазинов.

Up Не в сети
 Профиль  
 
 Добавлено: 05 июл 2016, 23:16
Заслуженный форумчанин

Зарегистрирован: 20 янв 2015, 14:24
Посты: 2427
Krit писал(а):
А вот таблетки принимать я бы пока воздержался, есть у меня некоторое предубеждение против них. На крайний случай есть Гастал, привезенный из России.
Гастал это алюминия гидроксид-магния карбонат, магния гидроксид. А тамс -кальция карбонат и магния карбонат. Очень похожи. Так что , принимайте на здоровье.

Up Не в сети
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему

  Сообщений: 132 • Страница 1 из 91, 2, 3, 4, 5 ... 9


Зарегистрированные пользователи: Alexis, Bing [Bot], Google Adsense [Bot], sten_blin, Yahoo [Bot]


Перейти:  



     О Канаде | Жизнь в Канаде | Учеба в Канаде | Иммиграция в Канаду | Минусы Канады     

 
Rambler's Top100


.